Владимир Дмитриев: Народ России - за русскую здоровую пищу!

В студии обсуждалась федеральная законодательная инициатива депутата-коммуниста Госдумы Вадима Соловьева, который предложил сократить количество иностранных блюд в ресторанах до 50%. Найдет ли эта инициатива поддержку? И не убьет ли она вообще ресторанный бизнес? Эти и другие вопросы ведущий программы «Проект 2015» Михаил Титов обсуждал с гостями студии. В рамках депутатской вертикали КПРФ по телефону из Москвы в обсуждении принял участие и сам автор законопроекта депутат-коммунист Вадим Соловьев, который отметил, что законопроект предполагает, что, если неспециализрованный ресторан за два года доведёт в своём меню объем блюд русской кухни до 50%, то он получит 50% налоговую скидку.

Владимир Дмитриев поддержал коллегу-коммуниста, отметив, что эта инициатива возвращает нас к нашей истории, к тому, что издревле ели русские люди - к вкусной и здоровой пище, которые любят наши бабушки и дедушки. Эта мера позволит повысить туристическую привлекательность как России в целом, так и Санкт-Петербурга в частности. Сейчас же турист приезжает в наш город, не может найти исконно русскую пищу и вынужден питаться тем, к чему привык, тем, что не является русским эксклюзивом, так как в ресторанах в основном меню европейское, кавказское, среднеазиатское и т.д. При этом, если рестораны начнут готовить русскую кухню из отечественных же продуктов, то это будет и поддержка отечественного сельхозпроизводителя.

Ресторатор Сергеей Малаховский заверил, что для его ресторана такой переход не составит проблем, но предположил, что эта инициатива несвоевременна – надо, чтобы народ попробовал всякой кухни и сам, наевшись, сделал выбор в пользу отечественной. Вот тогда появится спрос и будет предложение.

Совладелец ресторана Александр Батушанский высказал озабоченность, что малочисленные титульные нации тоже могут на своей территории потребовать аналогичных квотирований. Кроме того, заявил он, меню русской кухни сейчас дороже, чем другие блюда, да и, вообще, в разных частях России русская кухня тоже разная.

Эту идею – опасение, поддержала и представитель исполнительной власти города Елена Капустина, которая заявила, что она вообще против запретов в этой сфере и считает, что эта инициатива потребует внесения изменений и в другие законодательные акты.

Ведущий программы Михаил Титов тоже ухватился за этот тезис, хватит, мол, нам принимать запретительные законы – пора уже принять закон о запрете запретительных законов. Затем стал приводить пришедшие на электронную почту программы сообщения, но, почему-то, все они были с сарказмом и издёвкой по отношению к обсуждаемой инициативе.

Владимир Дмитриев вынужден был напомнить собравшимся, что только что автор законопроекта четко объяснил суть закона, которая не является запретительной, а наоборот стимулирующей. Здесь не запрет в виде устанавливаемой квоты, а предоставляется поощрительная мера в виде 50% налоговой скидки, если ресторан за 2 года доведёт в своём меню блюда русской кухни до 50%. Он пояснил, что если блюда русской кухни в меню станут не эксклюзивными, а основными, то и цены на них будут ниже.

Пока в студии шла дискуссия, параллельно шло голосование зрителей по этому вопросу и, показательно, что в результате 73% телезрителей, несмотря на отрицательную позицию большинства в студии, поддержали инициативу депутата-коммуниста и только 27 % высказались против неё. По поводу чего депутат Владимир Дмитриев резюмировал, народ России за русскую здоровую пищу.

Руководитель аппарата фракции КПРФ

Геннадий Денисов